Beunruhigend allerdings, dass doch auch immer wieder Meldungen von verdorbener, abgelaufener oder schadhafter Babynahrung laut werden.

Wer Zeit und Musse hat, kocht selbst für sein Baby.

Was füttern?
In unserer Zivilisation gehören Karotten- und Kartoffelbrei zum Standard bei den ersten Beikostversuchen. Aber auch andere Gemüse wie Kürbis, Zucchini, Fenchel, Karfiol, Brokkoli und Kohlrüben können Babys Speiseplan abwechseln.
Auch eine Obstmahlzeit aus einem geriebenen Apfel oder einer zerdrückten Banane, Birne, Pfirsich oder Marille kann dem Baby schmecken. Zitrusfrüchte sind durch ihren hohen Säuregehalt mit Vorsicht zu genießen.
In weiterer Folge, d.h. mit zunehmendem Alter können dem Baby auch Nudeln, Reis und Fleisch mit dem Gemüsebrei püriert werden.

Die TCM beispielsweise empfiehlt, Babys und Kleinkindern kein rohes Obst und Gemüse zu füttern, um ihren Verdauungsapparat nicht zu überlasten.

Was ist verträglich?
Wie auch beim Erwachsenen ist die Frage der Verträglichkeit sehr individuell und kann nicht grundsätzlich pauschal beantwortet werden. Viele Kinder vertragen keine Erdbeeren oder reagieren mit starken Rötungen auf Orangen und Mandarinen. Andere wieder schnabulieren fröhlich dies und das ohne jeglichen Unverträglichkeiten. Probieren Sie kleine Portionen aus und beobachten Sie, ob Ihr Kind Reaktionen zeigt. Diese können sich zum Beispiel in Rötungen, wundem Po, Blähungen oder Verstopfungen, Hautausschlägen, Juckreiz, etc. äußern. Bei starken allergischen Reaktionen sollten Sie Ihr Kind dem Kinderarzt/der Kinderärztin vorstellig machen.

Was trinkt ein Baby?
So lange Ihr Baby gestillt wird, benötigt es keine weiteren Getränke. Es macht - allein schon im Hinblick auf die Zähnchen - Sinn, das Baby an den "Geschmack" von reinem Wasser zu gewöhnen. Betrachten Sie alle Angebote von Babygetränken mit Skepsis und lesen Sie genau die Inhaltsangaben, denn meist sind diese zuckerhältig. Das (häufige) Trinken von gezuckerten Säften und Limonaden schadet nicht nur den kleinen Babyzähnen. Vor allem wenn das Kind an ein Saftfläschchen oder einen Trinkbecher gewöhnt ist, mit dem es selbst trinken kann. Besonders gefährlich sind hier die abendlichen Saftflaschen, mit denen Kinder sich im Bett in den Schlaf nuckeln. Die ständige Umspülung der Zähne mit dieser "Zuckerlösung" sorgt mit ziemlicher Sicherheit für frühen Kariesbefall.
Wasser oder Kräutertee sind hier eine gute und gesunde Alternative (jedenfalls sofern die Trinkwasserqualität entsprechend ist).

Wie starten?
Bedrängen Sie Ihr Baby nicht und machen Sie aus dem Zufüttern keine "Staatsaffäre". Beginnen Sie mit einem Angebot von wenigen Löfferln Kostprobe. Ihr Kind wird Ihnen deutlich zu verstehen geben, ob es für diese Art der Nahrungsaufnahme bereit ist.
Das Essen mit dem Löffel unterscheidet sich in seiner Technik wesentlich vom Saugen, sodass das Baby anfangs den Brei wohl mit der Zunge vom Löffel schieben wird. Das Löffeln muss gelernt werden und Ihre Gelassenheit ist hier gefragt! Stellen Sie keine Ansprüche an das Baby und an sich und lassen Sie sich in jedem Fall Zeit.